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Monflanquin accueille pour la première fois la journée de l’élevage et de la prune

C’est la première fois en 34 éditions que la journée de l’élevage se déroule à Monflanquin. C’est donc dans l’enthousiasme général que toute la commune s’est mobilisée autour de l’événement, à commencer par l’implication des élèves de CE1 et CE2 de l’école primaire. En vue de préparer cette journée, ils ont pu visiter les élevage…

David Terrade vous propose, le temps d’une matinée, de découvrir les producteurs avec lesquels il travaille. Photo M.P

« Retrouver les vraies valeurs de l’alimentation »

Face aux scandales sanitaires, aux discours contre la consommation de viande, l’origine et la composition des produits consommés, David Terrade, artisan boucher à Nérac, a décidé de tirer la sonnette d’alarme. « J’en ai marre d’entendre que manger de la viande c’est mauvais pour la santé. Laquelle viande ? interroge-t-il. Il faut que les gens sachent ce…