Affiche ministère de la Culture

La Nuit de la Lecture s’empare du département

La 4ème édition de la Nuit de la lecture se déroulera dans plusieurs bibliothèques, médiathèques et librairies françaises ce samedi 18 janvier. Plusieurs établissements départementaux organisent à cette occasion des animations nocturnes dès ce vendredi. Passage d’Agen C’est une première pour la nouvelle responsable de la médiathèque du Passage d’Agen, Mallaury Delage qui organise plusieurs…

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Pour une poignée de noisettes…

Le noisetier est cultivé depuis des siècles et de nombreux écrits attestent de la noblesse de son fruit. La noisette a sans aucun doute été une des premières espèces à avoir été présentes dans nos forêts et a toujours fait partie de l’alimentation de l’homme. Elle est très riche sur le point nutritionnel et un…

Sonia cuisine des spécialités créoles à emporter. Photo M.P

Des « Saveurs Créoles » à Bias

« J’aime les défis et aujourd’hui, c’est celui de faire connaître ma cuisine. » A 60 ans, Sonia ne manque pas d’ambition. Initialement gérante du restaurant « Le Voyageur » à Cancon, c’est en Martinique qu’elle a puisé l’inspiration, avant de revenir à Albi pour lancer sa propre activité. Accras de morue, bouchons de poulet, planteur…

Après avoir été en job étudiant au Resto du Lac, Marie et Fabien en sont aujourd’hui les co-gérants. Photo M.P

A Cancon, le Resto du Lac reprend du service

Quelques jours avant la réouverture, Fabien Crémoux et Marie Clémente, co-gérants du Resto du Lac, s’activaient encore aux derniers préparatifs. Après six mois de fermeture, l’établissement situé au bord du lac de Cancon a besoin d’un bon dépoussiérage et de quelques aménagements avant d’accueillir à nouveau une clientèle locale fidèle. « On veille à améliorer l’infrastructure…

Extrait de la vidéo

Cœur de Bastide a son film promotionnel

Le patrimoine, la gastronomie, la nature, les activités de loisirs… tous les atouts du territoire couvert par l’office de tourisme Cœur de Bastide sont mis en avant dans cette vidéo d’à peine 2 minutes, dévoilée la semaine dernière. Un format qui n’a pas été choisi au hasard : « La vidéo est l’outil de communication le plus…