Jean-Noël Carles et Vincent Lehallier assurent respectivement la présidence et la coordination des « amis de Juliet ». Photo S.G

« Juliet », le fruit d’une belle aventure !

C’est Benoit Escande producteur de pomme et pépiniériste qui en 2000 a décidé de relancer cette variété rustique, issue de sa collection privée. Avec sa robe rouge et son aspect légèrement aplati, La « Juliet » est reconnaissable entre toutes. Cette pomme née dans des vergers à Saint-Vite est « exceptionnelle » : croquante, parfumée,…

Des produits agricoles aux saveurs lot-et-garonnaises

Le « Kamengiroux », le « camembert » lot-et-garonnais C’est une histoire qui commence en 1947, avec le voyage en train d’une femme seule avec sept vaches normandes laitières depuis la Normandie et une longue marche jusqu’à Monbahus. Deux générations plus tard, Pierre Moinet a repris la ferme de sa grand-mère, dans laquelle il perpétue depuis…