Première édition du concours « Du 47 dans nos assiettes, le concours des chefs »

Les agents départementaux accompagnés des élèves du lycée hôtelier de Nérac. Photo de Xavier Chambelland Le concours «  Du 47 dans nos assiettes, le concours des chefs » a pour but de valoriser le métier de cuisinier de collectivité et à encourager les échanges de pratiques entre les différentes équipes de cuisine des restaurants scolaires. Pour…