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Merci nos amis vignerons !

Ils ont travaillé toute l’année pour arriver à ce moment précis, celui des vendanges, symbole de partage, d’échange, de convivialité mais avant tout de labeur. C’est un temps fort de leur métier, très médiatisé pour certains, très méticuleux et presque secret pour d’autres… Pour qui aime le vin, c’est une activité à laquelle on rêve…

Magali Paré (debout à gauche) et Isoline Faillot (en explication à droite) lors d'un atelier nutrition. Photo D.R

Mieux manger, ça s’apprend

Dans le cadre d’un projet de prévention santé autour de l’alimentation, le réseau national MiamNutrition représenté localement par Isoline Faillot, en partenariat avec l’Agence régionale de Santé (ARS), propose une série de plusieurs ateliers ludiques, accessibles à tous et gratuits pour apprendre à mieux manger. Notre bien-être passe par l’assiette. Mais si le constat paraît…

L'office de tourisme de l'Albret organise son premier workshop sur le tourisme d'affaires ce jeudi 10 octobre à Agen. Photo OT Albret

L’Albret se tourne vers le tourisme d’affaires

L’office de tourisme de l’Albret organise un workshop dédié au tourisme d’affaires ce jeudi 10 octobre, à l’espace Astoria à Agen. L’objectif de l’opération est de faire découvrir aux visiteurs et aux entreprises l’offre du territoire en terme d’accueils de séminaires et journées professionnelles. Dans sa stratégie de développement, l’office de tourisme de l’Albret entend…

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Pour une poignée de noisettes…

Le noisetier est cultivé depuis des siècles et de nombreux écrits attestent de la noblesse de son fruit. La noisette a sans aucun doute été une des premières espèces à avoir été présentes dans nos forêts et a toujours fait partie de l’alimentation de l’homme. Elle est très riche sur le point nutritionnel et un…

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La perle des fruits rouges…

Et pourtant elle n’est issue que d’une simple ronce sauvage des sous-bois ! On a commencé à cultiver la framboise à partir du Moyen-âge mais c’est surtout à la fin du 20ème siècle que tout s’est accéléré et qu’elle a suscité un réel intérêt. Cette petite merveille ne terminera sa saison que dans quelques semaines,…

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Le fruit de septembre !

Sensuelle et savoureuse, en version crue ou cuite, sucrée ou bien salée, la figue est l’un des meilleurs rendez-vous de septembre, avec ce parfum unique qui nous rappelle des vacances au bord de la Méditerranée… Cette odeur de figuier est tellement singulière qu’on ne peut pas se tromper, même les yeux bandés ! Maintenant, la…

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De la prune d’ente au pruneau…

Après avoir posé le débat la semaine passée, entrons en cuisine, enfilons le tablier et essayons de trouver de nouvelles idées de recettes autour de la prune d’ente ! Quand elle est fraîche, on l’utilise en priorité pour les desserts, tartes, confitures mais aussi à l’eau de vie, toujours trouvant sa place en fin de…

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L’Hapkido ou l’art d’éviter le conflit

C’est au cœur du plateau sportif du Pruneau Show, le week-end dernier, que l’association LGN Hapkido a présenté la discipline coréenne dont les cours démarreront ce 9 septembre. Art martial coréen développé au début du XXe siècle, l’Hapkido se base beaucoup sur l’observation et utilise l’énergie de l’adversaire en prenant notamment le contrôle de son…