Tiens, voilà les fèves ! La liste des nouveaux produits s’agrandit et voici les premières fèves qui pointent leur nez. Un claquement de doigts et vous savourez ce délicieux petit légume. Crue ou cuite, seule ou accompagnée, la fève répond à différentes envies. Le tout est d’être créatif et d’avoir envie de surprendre. Tout d’abord,…
2017, un grand chambardement ? Oui ! Si l’entreprise est mon métier, l’action associative et politique font partie de mes engagements. Il y a seulement 55 ans que les français élisent directement le président de la République, c’est tout compte fait assez nouveau puisque de nombreux français se souviennent encore de « l’avant ». Sauf…
Cœur de Village Pour commencer un petit retour en arrière, la semaine dernière une inversion s’est glissée dans mon texte, je vous précisais l’ouverture de l’enseigne Cœur de village, mais qui n’appartient pas à Monsieur Zorzi, dont la sienne se situe à Agen Sud et se nomme Ferme de Garonne.Très bel endroit également, ouvert depuis…
Bien manger ! Est-ce réservé à une catégorie de personne ? Non ! Pour beaucoup, la qualité de la nourriture doit primer sur la quantité. Il vaut mieux manger une bonne volaille par mois, qu’une volaille élevée en batterie en Chine et importée en avion, une fois par semaine. Nous avons ce privilège d’être au…
Et Pâques alors ? Et oui c’est déjà Pâques ! Les vacances, le soleil, les jours rallongent, toutes les fleurs du printemps embaument l’air : lilas, thym, romarin… Tout cela s’appelle la cuisine, la pâtisserie, le partage et le plus sacré : la famille. On envisage alors de déjeuner en extérieur. Mais attention, en avril…
