émile Moukongo vient d’ouvrir sa première épicerie bio à Sainte Livrade. Photo M.P

Les Délices d’Émile, l’épicerie 100 % bio à Sainte-Livrade

Les habitués du marché bio à Villeneuve-sur-Lot connaissent sûrement déjà Émile et sa marque de produits bio à base de gingembre et de curcuma, « Les Délices d’Émile ». Après avoir créé sa micro-entreprise en 2013 à Montpezat d’Agenais, le maître artisan « créateur de saveurs biologiques » vient de « saisir l’opportunité » d’ouvrir sa première boutique : une épicerie…

Des produits agricoles aux saveurs lot-et-garonnaises

Le « Kamengiroux », le « camembert » lot-et-garonnais C’est une histoire qui commence en 1947, avec le voyage en train d’une femme seule avec sept vaches normandes laitières depuis la Normandie et une longue marche jusqu’à Monbahus. Deux générations plus tard, Pierre Moinet a repris la ferme de sa grand-mère, dans laquelle il perpétue depuis…